Легкий кекс

Легкий кекс

В большой миске взбить яйца с сахаром и ванилином до однородной массы

Легкий кекс

Влить в массу теплый кефир и размешать

Легкий кекс

Туда же влить размягченное масло и размешать

Легкий кекс

В смесь добавить муку с разрыхлителем

Легкий кекс

И размешать чтоб не было комочков. Если нет … Подробнее

Сметанные лепешки

Сметанные лепешки

Приготовление теста часто ассоциируется с какими-либо трудностями, ведь далеко не каждая хозяюшка умеет замесить правильную основу для пирога или пельменей. Однако это не касается сметанного теста, ведь чтобы его сделать не требуется значительных кулинарных умений, именно поэтому различные блюда с … Подробнее

Пирог с луком и горошком

Пирог с луком и горошком

Ингредиенты:

  • Мука высшего сорта 180 грамм
  • Масло сливочное 75 грамм
  • Вода (холодная кипяченая) 6 ст. л.
  • Молоко – 1стакан
  • Лук зеленый 300 г
  • Пармезан 200 г
  • Сырок плавленый – 2 шт.
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Масло оливковое или подсолнечное 1
Подробнее

Домашний пирог с овощами

Домашний пирог с овощами

Еще в прошлом веке славились домашние пироги из русской печи. Радовали они своими разнообразными геометрическими формами (круглыми, треугольными, прямоугольными, скрученными и так далее) и сочной начинкой. Пироги имели как открытые формы, так и закрытые. Но и в настоящее время, домашняя … Подробнее

Пышные булки на естественной закваске из хмеля

Пышные булки на естественной закваске из хмеля

булки на хмелевой закваске
Ингредиенты:

мука пшеничная мелкого помола ………… 1 стаканчик

мука пшеничная цельно зерновая ………. 1 стаканчик

закваска из хмеля ……………………… 2—3 ст. ложечки

молоко …………………….. 1 / 2 ст.

масло…………………. 50 грамм

яичко куриное ………………. 2 шт.… Подробнее

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

Множество блюд уже придумано и приготовлено из картофеля, но эти запеканки, лично я, считаю самыми лучшими. Предлагаю вашему вниманию два варианта, а вы выбирайте на свой вкус.

Первый. Берете пять больших клубня картофеля, очищаете и режете кружочками. Две небольшие луковицы … Подробнее

Знакомые с детства оладьи

Знакомые с детства оладьи

Вкус такого блюда, как оладьи, всем хорошо знаком с детства. Как приятно просыпаться утром, и слышать, что пахнет свежезаваренным кофе, к аромату которого присоединяется и запах только что приготовленных оладий!

Это традиционное блюдо можно смело назвать универсальным. Почему? Потому, что … Подробнее

Дрожжевое тесто

Рецепт дрожжевого теста

Все мы любим бабушкины вкусные пирожки с начинкой. Для того чтобы приготовить такие пироги самостоятельно, потребуется вначале сделать тесто. Вот вам рецепт дрожжевого теста, которое сделает вашу выпечку вкусной и пышной.

Прежде всего, стоит отметить, что под этот рецепт дрожжевого … Подробнее

Домашний хлеб

Рецепт домашнего хлеба

Многие любят печь домашних хлеб, но ещё больше хозяек хочет сделать это, но не знает верного рецепта домашнего хлеба. Здесь мы предложим вас самый простой, но от этого не менее вкусный рецепт домашнего хлеба.

Для выпечки одной буханки 800 г … Подробнее

Жульен с грибами

Рецепт жульена с грибами

Такое блюдо, как жульен, пришло к нам из кухни Франции. Примечательно, что сам термин «жульен» означает на самом деле не какое-то блюдо, а всего лишь особый способ нарезки овощей для последующей обработки. Нарезка овощей тонкой соломкой позволяет гораздо быстрее готовить … Подробнее