Сладкое летнее удовольствие: фруктовый шашлык

Собирайтесь на пикник, будем пробовать шашлык! Не едите мясо? Очень кстати, значит, помимо традиционного шашлыка на дом из баранины или свинины можно попробовать совершенно другой вид этого блюда, который готовят по всему миру. Даже в тех странах, где кебаб – повседневная еда. Тем, кто мясу предпочитает овощи и фрукты, кто соскучился по сладкому, кто сидит на диете, кто не владеет высоким искусством кулинарии и не хочет возиться на кухне, предлагаем приготовить фруктовый шашлык.

доставка шашлыка по москве

На заметку! Если хочется мясного шашлыка, а готовить его вы не умеете, не пытайтесь экспериментировать. Доверьте это дело профессионалам, доставка шашлыка по Москве выручит молодую хозяйку на раз. Обратите внимание на шашлык из курицы, это диетическое, недорогое и легкое в приготовлении блюдо.

шашлык на дом

Рецепт шашлыка из фруктов

Для того чтобы приготовить сладкий и легкий фруктовый шашлык, вам понадобятся:

  • киви: 2 шт.;
  • апельсин: 2 шт.;
  • персики: 3 шт.;
  • груши: 2 шт.;
  • ананас: 1 шт.;
  • банан: 2 шт.;
  • клубника: 15-16 шт.;
  • яблоко: 2 шт;
  • сливки или йогурт для украшения;
  • мед: 8-10 ст. ложек;
  • сливочное масло: 4 ст. ложек;
  • сахар: 2 ст. ложки;
  • ром: 3 ст. ложки;
  • кардамон: 1 ч. ложка;
  • тонкие шампуры или деревянные шпажки.

Приготовление:

Приготовьте сироп. Для этого смешайте мед, сливочное масло, ром, сахар и кардамон.

Разрежьте фрукты, клубнику оставьте целой. Нанижете их на шампуры, полейте сиропом и отправляйте в барбекю. Жарьте в течение 5-6 минут, не больше. Перед подачей на стол украсьте взбитыми сливками или йогуртом.

Для детей можно приготовить шашлык без жарки, просто нарежьте фрукты кусочками и нанижите их на деревянные шпажки. Малыши оценят сладкое лакомство!

Количество, виды фруктов и ягод можно регулировать в любом соотношении.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *