Рулет из сала

Рулет из сала

Ингредиенты:

Тонкое сало — 0,8 кг
соль — 1,5 ч. л
перец молотый черный- 0,5 ч.л.
зубчики чеснока — 2
говядина — 50 г
А также:
Морковка – 30 г
Сухой укроп – 1 ч.л.
Для отваривания понадобятся пряности — … Подробнее

Консервация Огород

Консервация Огород

Ингредиенты:
Капуста цветная — 0,7 кг.
Огурцы — 6 шт.
Черри помидорки — 23 шт.
Перец сладкий — 4 шт.
Кабачки — 2 шт.
А также:
Морковка — 2 шт.
Репчатый небольшой лук — 4-5 шт.
Соль — 1 стол. … Подробнее

Перчик по-кубански

Перчик по-кубански

Ингредиенты:
Перец сладкий – 5кг.
Помидоры – 2,5кг.
Чеснок – 0,3 кг.
Масло подсолнечное – 300 мл.
Поваренная соль — 100 г.
А также:
9% уксус — 0,5л.
Сахарный песок – 200гр.
Перец горький по вкусу
Почему этот рецепт носит … Подробнее

Салат из баклажан

Салат из баклажан

Ингридиенты:
Баклажаны — 4 шт.
Лук — 2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Зубчики чеснока – 5 шт.
9% уксус — 50 мл.
А также:
Масло подсолнечное – 50мл.
Вода кипяченая – 25мл.
Сахар – 1/2ч.л.
Соль добавляем по … Подробнее

Жаркое с грибами и свининой в горшочках

Жаркое с грибами и свининой в горшочках

Свинина — 550 гр.
Шампиньоны — 400 гр.
Болгарский перец(красный) — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Морковка — 2 шт.
А также:
Картофельные клубни – 5-6 штук.
Майонез
По вкусу перц, соль и приправы
Указанное количество ингридиентов предусмотрено на … Подробнее

Суп легкий на курином бульоне

Суп легкий на курином бульоне

Нам понадобится:
4 средних картофелины
1 некрупная морковка
1 средняя луковица
3 столовых ложки риса
4 л воды
А еще
четвертая (или пятая) часть тушки средней курицы
соль, перец, зелень укропа по вкусу.
Было время, когда я готовила первые блюда … Подробнее

Кабачковые оладьи нежные

Кабачковые оладьи нежные

Продукты:
1 кг кабачков
3 яичка
щепотка соли
сода
150 г муки
А еще
2-3 ст.л. масла растительного
любые специи

У меня была мечта – приготовить овощной тортик и научиться делать майонезный и сметанный соус. Реализовать ее я решила летом, … Подробнее

Натуральная косметика. Жасмин.

Натуральная косметика. Жасмин.

Еще в древней Индии жасмин считали священным растением и широко использовали для приготовления благовоний, растирок, добавляли в чай, украшали невесту. Ведь цветок жасмина считается символом страстной любви. В некоторых восточных странах и сейчас этот цветок приносится в дар богам, так … Подробнее

Салат на итальянский манер

Салат на итальянский манер

Необходимые ингредиенты:
2 томата
2 огурца
1 красный лук
щепотка соли
2-3 ст. л. оливкового масла
Еще приготовьте:
50 г любой булочки (главное, чтобы она была не свежей и не сладкой)
зелень (лучше всего подойдет укроп)
по вкусу молотый перец … Подробнее

Используем миндаль в натуральной косметике

Используем миндаль в натуральной косметике

Миндаль является отличным источником витамина Е. Если употреблять в пищу каждый день, то можно значительно повысить содержание этого витамина в эритроцитах и плазме, значительно снизить уровень холестерина. Еще этот орех очень богат белками, кальцием, рибофлавином. Считается отличным средством для питания … Подробнее